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Willkommen im Restaurant Seepark Schiffenen
Es begrüsst Sie Familie Kaplan
078/7115692
Minigolf geöffnet wie Restaurant
VORSPEISEN / SALATE
Gazpacho CHF 10.90
kalte spanische Gemüsesuppe
Soupe de légumes froid
Lobstercremesuppe CHF 14.90
Soupe de bisque de hommard
Grüner Saisonsalat CHF 9.90
Salade verte
Gemischter Salat klein / petit CHF11.90
Salade mêlée gross/grande CHF 20.90
Salat « Seepark » CHF 27.90
gegrillte Pouletbruststreifen auf grünem Salatbeet
mit Mango, Paprika, Zwiebeln und Sweet-Chilli-Sauce
Poitrine de poulet grillée sur salade de saison
avec mangue, paprika, oignons et sauce sweet-chilli
Vitello Tonnato CHF 25.90
Zarte Kalbfleischscheiben vom Filet an Thunfischsauce und Kapern,
Tranches de filet de veau avec sauce au thon maison et câpres
als Hauptgang serviert mit Pommes frites
/plat principal servis avec pommes frites CHF 35.90
Beef Tartare mit Toast und Butter(mittelscharf/moyennement fort )
Tartare de boeuf avec toast et beurre CHF 24.90
als Hauptgang /plat principal CHF 34.90
Sie wünschen zusätzlich/supplement:
Cognac oder /ou Calvados CHF 3.50
Seepark Sommer Hits – Tube de l´été Seepark
FRISCHE ANANAS / ANANAS FRAIS
Pouletbrust – Ananas – Salat CHF 30.90
mit Curry verfeinert, serviert in einer halben Ananas
Demi – Ananas farci au poulet, sauce curry
Crevetten – Ananas – Salat CHF 32.90
an Cocktailsauce, serviert in einer halben Ananas
Demi – Ananas farci aux crevettes, sauce cocktail
ROASTBEEF
Fitnessteller Roastbeef CHF 34.90
Hausgemachtes Roastbeef mit Sauce Tartare,
serviert mit verschiedenen Salaten und französischer Sauce
Assiette fitness Roastbeef, sauce tartare maison,
servies avec diverses sortes de salades et sauce française.
Zusätzlich / Supplements:
Pommes frites / Supplément frites CHF 4.90
FISCHECKE
Merlanknusperli CHF 34.90
Merlanfilets im Bierteig gebacken mit Sauce Tartare
Filets de merlan en pâte à frire, sauce tartare
Calamaris „Römische Art“ CHF 30.90
Tintenfischringe im Bierteig mit hausgemachter Sauce Tartare,
Calamari à’la Romaine, sauce tartare maison
Eglifilets « Müllerin Art » CHF 36.90
in Butter gebraten
Filets de perches meunière
Eglifilets « Caprice » CHF 38.90
in Butter gebraten mit Bananen und Mandeln
Filets de perches «Caprice» au beurre, bananes et amandes
Zusätzlich / Supplements:
Sauce Tartare / sauce tartare CHF 3.50
Zu diesen Gerichten servieren wir Salzkartoffeln, Butterreis
oder Pommes frites.
Nos poissons sont accompagnés de pommes de terre, riz ou pommes frites.
FITNESS - FLAMBIE - SPIESS / Brochette flambé fitness
„Hawaiispiess“
Pouletfleisch mit Ananas, Paprika und Zwiebeln
Brochette „Hawaii“
Viande de poulet avec ananas, paprika et ognions CHF 33.90
„Spiess Royal“
Riesencrevetten Mango-Sweet-Chilli- Sauce
Brochette „Royal“
Crevettes de geants, sauce mangue et sweet-chilli CHF 44.90
Alle Spiesse werden mit verschiedenen Salaten serviert
und bei Ihnen am Tisch flambiert. Toutes nos brochettes
sont servies avec diverses salades et flambées à table.
Zusätzlich / Supplements:
Pommes frites / Supplément frites CHF 4.90
FLEISCH
200g
Pouletbrust mit Kräuterbutter CHF 29.90
Poitrine de poulet grillé avec beurre maître d´hôtel
Entrecote « Black Angus » CHF 43.90
mit Pfeffer-Lavendel-Sauce
Entrecôte de bœuf « Black Angus » grillé,
sauce au poivre et lavande
Känguru Entrecote mit Kräuterbutter CHF 39.90
Entrecôte de kangourou grillé avec beurre maître d´hôtel
Alle Gerichte werden Ihnen mit verschiedenem Gemüse
und wahlweise mit Pommes frites, Reis oder Nudeln serviert.
Nos plates vous sont servis avec divers légumes et à choix des
pommes frites, riz ou nouilles.
VEGETARISCH
Fitnessteller Falaffel CHF 26.90
frittierte Kichererbsengaletten
mit hausgemachter Sauce Tartare
Salade melèe avec galettes de pois chiche,
sauce tartare maison
Fitnessteller Tofu „Asia“ CHF 26.90
Marinierter Tofu in Sesam paniert,
Sauce Sweet - Chilli
Salade melèe avec tofu mariné et pané dans sésame,
sauce sweet-chilli
Spaghetti mit Pesto CHF 24.90
und Cherrytomaten / Spaghetti pesto vert,
tomates cherry
FITNESSTELLER 200 gr.
Fitnessteller Pouletbrust mit hausgemachter CHF 29.90
Kräuterbutter
Poitrine de poulet grillé avec beurre maître d´hôtel maison
Fitnessteller Entrecote « Black Angus » CHF 43.90
mit hausgemachter Kräuterbutter
Entrecôte de boeuf « Black Angus » grillé
avec beurre maître d´hôtel maison
Fitnessteller Känguru Entrecote CHF 39.90
mit hausgemachter Kräuterbutter
Entrecôte de kangourou grillé avec beurre maître d´hôtel maison
Fitnessteller „Merlanknusperli“ CHF 34.90
Merlanfilets gebacken im Bierteig
mit hausgemachter Sauce Tartare
Filets de merlan en pâte à frire avec sauce tartare maison
Zusätzlich / Supplements:
Pommes frites / Supplément frites CHF 4.90
Alle unsere Fitnessteller werden Ihnen mit verschiedenen
Sorten Salaten und hausgemachter französischer Sauce serviert.
Toutes nos assiettes fitness sont servies avec diverses sortes
de salades et sauce française maison
GUTSCHEINE
Liebe Gäste
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Deklaration
Poulet Schweiz/Brasilien1
Rindfleisch Schweiz
Black Angus Südamerika1
Schwein Schweiz
Egli Schweiz/ je nach Markt
Merlan Nordostatlantik
Meeresfrüchte je nach Markt
1Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein, / Peut avoir été produit avec des améliorateurs de performances non hormonaux tels que des antibiotiques
Allergene
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien und / oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.
Familie Kaplaninfo@restaurantseepark.ch 078/7115692
täglich geöffnet
Minigolf geöffnet wie Restaurant
