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Speisekarte

Restaurant Seepark Düdingen

 

 

 

 

 

 

VORSPEISEN - ENTREES

 

Grüner Saisonsalat                                                     CHF  7.50

Salade verte

 

Gemischter Salat                                                         CHF  9.50

Salade verte

Hausterrine an Selleriesalat, Cumberlandsauce             CHF 12.50

Terrine maison, salade céleri et sauce cumberland

 

Carpaccio vom Weiderind                                         CHF 21.50

an Trüffel – Nussöl, Parmesan und Pinienkernen

Carpaccio de bœuf paturage, huile de truffe et noix,

parmesan et pignons  

 

Riesencrevetten « Torpedo »                                     CHF 16.50

im Knuspermantel an Mango – Sweet-Chilli-Sauce

Crevettes geantes « torpedo »               croustillant, sauce mangue et sweetchilli

 

 

 

FISCHECKE –LES COIN DES POISSONS

 

Merlanknusperli                                                        CHF 30.50

Merlanfilets im Bierteig gebacken mit Sauce Tartare

Filets de merlan en pâte à frire, sauce tartare

 

Calamaris „Römische Art“                                        CHF 26.50

Tintenfischringe im Bierteig mit hausgemachter

Sauce Tartare / Calamari à’la Romaine, sauce tartare maison

 

Eglifilets « Müllerinart »                                           

in Butter gebraten Filets de pêrches meunière                         CHF 32.50

 

Supplement Sauce Tartare / sauce tartare                               CHF 3.00

 

 

Zu diesen Gerichten servieren wir Salzkartoffeln, Butterreis oder  Pommes frites.

Nos poissons sont accompagnés de pommes de terre, riz ou pommes frites.

 

 

 

 

 

FLEISCH – VIANDES

 

Pouletbrust mit Kräuterbutter « Maître d’hôtel“   CHF 26.50

mit Gemüse und Pommes frites /

Poitrine de poulet grillée avec beurre maître d´hôtel légumes et pommes frites

 

 

Rindsentrecote an Pfefferrahmsauce                      CHF 36.50

mit Gemüse und Pommes frites /

Entrecôte de boeuf grillée, sauce aux poivre, légumes et pommes frites

 

 

VEGETARISCHES -VEGETARIENS

 

Spaghetti „Napoli“ vegetarisch/ vegetarien                CHF 18.50    

mit Tomatensauce / Spaghetti avec sauce tomate

 

Fitnessteller Falaffel                                                 CHF 24.50

frittierte Kichererbsengaletten mit Sauce Tartare

Salade melèe avec galettes de pois chiche, sauce tartare

 

 

 

Seepark Sommer Hits - Tube de l´été Seepark

Pouletbrust – Ananas – Salat                                                   CHF 25,50

mit Curry verfeinert, serviert in einer halben Ananas

Demi – Ananas farci au poulet, sauce curry

Crevetten – Ananas – Salat                                                       CHF 26,50

an Cocktailsauce, serviert in einer halben Ananas

Demi – Ananas farci aux crevettes, sauce cocktail

 

ROASTBEEF

Fitnessteller Roastbeef                                                              CHF 29,50

Hausgemachtes Roastbeef mit verschiedenen Salaten

und Sauce Tartare

Assiette fitness Roastbeef, sauce tartare maison

 

 

Pommes frites / Supplément frites                                                                     CHF 4.50

 

GUTSCHEINE – BONS CADEAUX

 

 

 

Liebe Gäste

 

Sehr gerne können Sie jederzeit unsere Gutscheine anfragen.

 

Lassen Sie sich verführen von köstlichen Gerichten in bewährter Qualität.

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die Genusswelt vom Restaurant Seepark – unkompliziert und individuell. 

 

 

 

Chers Clients,

 

N’hésitez pas á nous demander nos bon cadeaux.

 

Laissez – vous séduire par nos délicieux plats. Découvrez ou offrez avec

nos bons – cadeaux afin de découvrir les saveurs du Restaurant Seepark.

 

 

 

 

 

Deklaration

 

 

 

Schweinefleisch                                         Schweiz

 

Poulet                                                       Schweiz/Uruguay1

 

Rindfleisch                                                 Schweiz/ Australien1

 

Fisch                                                         Schweiz/je nach Markt

 

Lamm                                                       Autralien/Neuseeland

                                                      

 

 

 

 

1Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein

 

 

 

 

Allergene

 

 

 

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien und / oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.

 

 

 

 



Autor: root -- 18.06.2021; 12:11:52 Uhr



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