Speisekarte

Willkommen im Restaurant Seepark  Schiffenen

Es begrüsst Sie Familie Kaplan 

info@restaurantseepark.ch

078/7115692

Minigolf geöffnet wie Restaurant

VORSPEISEN / SALATE

Lobstercremesuppe                                                   CHF  14.90

Grüner Saisonsalat                                                     CHF  8.90

Gemischter Salat                                             klein     CHF10.90

                                                                        gross  CHF 19.90

Salat « Seepark »                                                        CHF 27.90

gegrillte Pouletbruststreifen auf grünem Salatbeet

mit Mango, Paprika, Zwiebeln und Sweet-Chilli-Sauce

Vitello Tonnato                                                           CHF 24.90

Zarte Kalbfleischscheiben vom Filet

an Thunfischsauce und Kapern

als Hauptgang serviert mit Pommes frites                     CHF 34.90

Beef Tartare mit Toast und Butter                             CHF 23.90

(mittelscharf)  

                                                            als Hauptgang  CHF 31.90

Sie wünschen zusätzlich: Cognac oder Calvados             CHF 3.50

FRISCHE ANANAS / ANANAS FRAIS

Pouletbrust – Ananas – Salat                                       CHF 29.90

mit Curry verfeinert, serviert in einer halben Ananas

Crevetten – Ananas – Salat                                          CHF 31.90

an Cocktailsauce, serviert in einer halben Ananas

ROASTBEEF

Fitnessteller Roastbeef                                                 CHF 32.90

Hausgemachtes Roastbeef mit Sauce Tartare,

serviert mit verschiedenen Salaten und französischer Sauce

Zusätzlich / Supplements:

Pommes frites                                                               CHF 4.90

FISCHECKE  

Merlanknusperli                                                         CHF 34.90

Merlanfilets im Bierteig gebacken

mit hausgemachter Sauce Tartare

Calamaris „Römische Art“                                         CHF 29.90

Tintenfischringe im Bierteig

mit hausgemachter Sauce Tartare

Eglifilets « Müllerinart »                                            CHF 35.90

in Butter gebraten

Eglifilets « Caprice »                                           

in Butter gebraten mit Bananen und Mandeln                 CHF 37.90

Supplement Sauce Tartare                                              CHF 3.50

Zu diesen Gerichten servieren wir Salzkartoffeln,

Butterreis oder  Pommes frites.

FITNESS - FLAMBIESPIESS

„Hawaiispiess“

Der Spiesse werden mit verschiedenen Salaten und

hausgemachter französischer Salatsosse serviert

und bei Ihnen am Tisch flambiert.

FLEISCH 

Pouletbrust mit Kräuterbutter « Maître d’hôtel“   CHF 28.90

Entrecote « Black Angus »                                       CHF 40.90

mit Pfeffer-Lavendel-Sauce

Känguru Entrecote mit Kräuterbutter                     CHF 38.90

Alle Gerichte werden Ihnen mit verschiedenem Gemüse und

wahlweise mit Pommes frites, Reis oder Nudeln serviert.

VEGETARISCH

Fitnessteller Falaffel                                                 CHF 26.90

frittierte Kichererbsengaletten

mit hausgemachter Sauce Tartare

Fitnessteller Tofu „Asia“                                           CHF 26.90

Marinierter Tofu in Sesam paniert,

Sauce Sweet - Chilli

Spaghetti mit Pesto                                                   CHF 23.90

und Cherrytomaten

FITNESSTELLER

200 gr.

Fitnessteller Pouletbrust mit hausgemachter            CHF 29.90

Kräuterbutter

Fitnessteller Entrecote « Black Angus »                    CHF 40.90

mit hausgemachter Kräuterbutter                              

Fitnessteller Känguru Entrecote                                 CHF 38.90

mit hausgemachter Kräuterbutter 

Fitnessteller „Merlanknusperli“                                  CHF 34.90

Merlanfilets gebacken im Bierteig

mit hausgemachter Sauce Tartare

Zusätzlich Pommes frites                                          CHF 4.90

Alle unsere Fitnessteller werden Ihnen mit verschiedenen Sorten Salaten

und hausgemachter französischer Sauce serviert.

GUTSCHEINE 

Liebe Gäste

Sehr gerne können Sie jederzeit unsere Gutscheine anfragen. Lassen Sie sich verführen von köstlichen Gerichten in bewährter

Qualität. Entdecken Sie oder verschenken Sie mit unseren Gutscheinen die Genusswelt vom Restaurant Seepark – unkompliziert und individuell.

Deklaration

Poulet                                                Schweiz/Brasilien1     

Rindfleisch                                         Schweiz

Black Angus                                       Südamerika1

Kalb                                                    Schweiz

Känguru                                             Australien1   

Egli                                                     Schweiz/ je nach Markt 

Merlan                                                Nordostatlantik 

Meeresfrüchte                                   je nach Markt 

1Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein,  /        Peut avoir été produit avec des améliorateurs de performances non hormonaux tels que des antibiotiques

Allergene

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien und / oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.