Speisekarte
Willkommen im Restaurant Seepark Schiffenen
Es begrüsst Sie Familie Kaplan
078/7115692
Minigolf geöffnet wie Restaurant
VORSPEISEN / SALATE
Lobstercremesuppe CHF 14.90
Grüner Saisonsalat CHF 8.90
Gemischter Salat klein CHF10.90
gross CHF 19.90
Salat « Seepark » CHF 27.90
gegrillte Pouletbruststreifen auf grünem Salatbeet
mit Mango, Paprika, Zwiebeln und Sweet-Chilli-Sauce
Vitello Tonnato CHF 24.90
Zarte Kalbfleischscheiben vom Filet
an Thunfischsauce und Kapern
als Hauptgang serviert mit Pommes frites CHF 34.90
Beef Tartare mit Toast und Butter CHF 23.90
(mittelscharf)
als Hauptgang CHF 31.90
Sie wünschen zusätzlich: Cognac oder Calvados CHF 3.50
FRISCHE ANANAS / ANANAS FRAIS
Pouletbrust – Ananas – Salat CHF 29.90
mit Curry verfeinert, serviert in einer halben Ananas
Crevetten – Ananas – Salat CHF 31.90
an Cocktailsauce, serviert in einer halben Ananas
ROASTBEEF
Fitnessteller Roastbeef CHF 32.90
Hausgemachtes Roastbeef mit Sauce Tartare,
serviert mit verschiedenen Salaten und französischer Sauce
Zusätzlich / Supplements:
Pommes frites CHF 4.90
FISCHECKE
Merlanknusperli CHF 34.90
Merlanfilets im Bierteig gebacken
mit hausgemachter Sauce Tartare
Calamaris „Römische Art“ CHF 29.90
Tintenfischringe im Bierteig
mit hausgemachter Sauce Tartare
Eglifilets « Müllerinart » CHF 35.90
in Butter gebraten
Eglifilets « Caprice »
in Butter gebraten mit Bananen und Mandeln CHF 37.90
Supplement Sauce Tartare CHF 3.50
Zu diesen Gerichten servieren wir Salzkartoffeln,
Butterreis oder Pommes frites.
FITNESS - FLAMBIESPIESS
„Hawaiispiess“
Pouletfleisch mit Ananas, Paprika und Zwiebeln CHF 36.90Riesencrevetten, Mango-Sweet-Chilli- Sauce CHF 42.90
Der Spiesse werden mit verschiedenen Salaten und
hausgemachter französischer Salatsosse serviert
und bei Ihnen am Tisch flambiert.
FLEISCH
Pouletbrust mit Kräuterbutter « Maître d’hôtel“ CHF 28.90
Entrecote « Black Angus » CHF 40.90
mit Pfeffer-Lavendel-Sauce
Känguru Entrecote mit Kräuterbutter CHF 38.90
Alle Gerichte werden Ihnen mit verschiedenem Gemüse und
wahlweise mit Pommes frites, Reis oder Nudeln serviert.
VEGETARISCH
Fitnessteller Falaffel CHF 26.90
frittierte Kichererbsengaletten
mit hausgemachter Sauce Tartare
Fitnessteller Tofu „Asia“ CHF 26.90
Marinierter Tofu in Sesam paniert,
Sauce Sweet - Chilli
Spaghetti mit Pesto CHF 23.90
und Cherrytomaten
FITNESSTELLER
200 gr.
Fitnessteller Pouletbrust mit hausgemachter CHF 29.90
Kräuterbutter
Fitnessteller Entrecote « Black Angus » CHF 40.90
mit hausgemachter Kräuterbutter
Fitnessteller Känguru Entrecote CHF 38.90
mit hausgemachter Kräuterbutter
Fitnessteller „Merlanknusperli“ CHF 34.90
Merlanfilets gebacken im Bierteig
mit hausgemachter Sauce Tartare
Zusätzlich Pommes frites CHF 4.90
Alle unsere Fitnessteller werden Ihnen mit verschiedenen Sorten Salaten
und hausgemachter französischer Sauce serviert.
GUTSCHEINE
Liebe Gäste
Sehr gerne können Sie jederzeit unsere Gutscheine anfragen. Lassen Sie sich verführen von köstlichen Gerichten in bewährter
Qualität. Entdecken Sie oder verschenken Sie mit unseren Gutscheinen die Genusswelt vom Restaurant Seepark – unkompliziert und individuell.
Deklaration
Poulet Schweiz/Brasilien1
Rindfleisch Schweiz
Black Angus Südamerika1
Kalb Schweiz
Känguru Australien1
Egli Schweiz/ je nach Markt
Merlan Nordostatlantik
Meeresfrüchte je nach Markt
1Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein, / Peut avoir été produit avec des améliorateurs de performances non hormonaux tels que des antibiotiques
Allergene
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien und / oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.
Familie Kaplaninfo@restaurantseepark.ch 078/7115692
täglich geöffnet
Minigolf geöffnet wie Restaurant